Restaurant le Basilic

Menu 1: Chicken

Aile de chinken frite (12 pièces) avec une boisson gazeuse ou bière et une portion french fries

28,50 CHF

Menu 2: Porc

Porc croustillant épicé avec potion de frites et une boisson gazeuse ou bière

28,50 CHF

Entrées

Rouleaux de printemps aux legumes (2 pièces)

8,00 CHF

Nem rouleaux au poulet et legumes (3 pièces)

8,00 CHF

Raviolis (Shanghai) a la vapeur (4 pièces)

8,00 CHF

Raviolis au porc a la vapeur (4 pièces)

8,00 CHF

Raviolis (won-ton) frits (4 pièces)

8,00 CHF

Raviolis grilles (4 pièces)

8,00 CHF

Raviolis aux crevettes a la vapeur (4 pièces)

8,00 CHF

Beignets crevettes (4 pièces)

8,00 CHF

Brochettes de poulet avec une sauce cacahuetes (3 pièces)

8,00 CHF

Toasts aux crevettes (4 pièces)

9,50 CHF

Miso Soupe

7,00 CHF

Edamame

7,00 CHF

Algues

8,00 CHF

Salade verte

15,00 CHF

Salade calamar

8,00 CHF

Rouleaux de printemps (2 pièces)

8,00 CHF

Gyozas au poulet (5 pièces)

12,00 CHF

Beignets crevettes (4 pièces)

12,00 CHF

Brochette de poulet (2 pièces)

8,00 CHF

Boulettes de poulpe (5 pièces)

14,00 CHF

Salades

Salade vert (legumes melés)

7,00 CHF

Salade au poulet

9,00 CHF

Salade aux crevettes

9,00 CHF

Salade aux crabes

9,00 CHF

Potages

Potage aigre-piquant

8,00 CHF

Potage aux raviolis (won-ton)

8,00 CHF

Potage au mais et au poulet

8,00 CHF

Potage au poulet et vermicelles

8,00 CHF

Potage aux crabes et tofu

8,00 CHF

Tom Yam Khung au poulet (fort)

9,50 CHF

Tom Yam Khung aux crevettes (fort)

9,50 CHF

Potage de tomates aux oeufs

8,00 CHF

Légumes

Légumes chinois "Pak Choi" sautés

19,00 CHF

Liseron d'eau a l'ail

19,00 CHF

Légumes divers sautes

19,00 CHF

Mapo tofu avec boeuf

23,00 CHF

Tofu curry rouge

23,00 CHF

Porc

Porc à la sauce aigre douce

19,50 CHF

Porc sauté au curry rouge

Lait de coco, pousses de bambou.

19,50 CHF

Porc sauté au curry vert

Lait de coco, aubergines et basilic.

19,50 CHF

Porc sauté au curry jaune

19,50 CHF

Travers de porc laque a la sauce pekinoise

26,00 CHF

Porc aux cinq epices

19,50 CHF

Porc piquant à la mode de Szechuan (fort)

19,50 CHF

Travers de porc laquee sel et poivre

26,00 CHF

Porc au basilic

21,50 CHF

Porc à l'ail et au poivre blanc

21,50 CHF

Porc saute à la citronnelle

21,50 CHF

Poulet

Poulet caramel piquant

21,50 CHF

Poulet à la sauce aigre douce

19,50 CHF

Poulet sauté au curry jaune

19,50 CHF

Poulet sauté au curry vert (fort)

Lait de coco, aubergines et basilic.

19,50 CHF

Poulet sauté au curry rouge (fort)

Lait de coco, pousses de bambou.

19,50 CHF

Poulet à la sauce satay

19,50 CHF

Poulet aux champignons et pousses de bambou

19,50 CHF

Poulet Szechuan (fort)

19,50 CHF

Poulet croustillant

19,50 CHF

Poulet à la sauce citron

19,50 CHF

Poulet Basilic

19,50 CHF

Poulet à l'ail et au poivre blanc

21,50 CHF

Poulet saute à la citronnelle

19,50 CHF

Poulet saute aux noix de cajou

19,50 CHF

Boeuf

Boeuf croustillant

23,50 CHF

Boeuf sauté au curry jaune (fort)

23,50 CHF

Boeuf au curry vert (fort)

Lait de coco, aubergines et basilic.

23,50 CHF

Boeuf au curry rouge

Lait de coco, pousses de bambou.

23,50 CHF

Boeuf sur ardoise (poivre noir)

23,50 CHF

Boeuf sauté aux oignons

23,50 CHF

Boeuf Szechuan (fort)

23,50 CHF

Boeuf sauté aux piments à l'huile (fort)

26,00 CHF

Boeuf basilic sacre (fort)

23,50 CHF

Boeuf à l'ail et au poivre blanc

23,50 CHF

Boeuf sauté à la citronnelle

23,50 CHF

Canard

Canard roti desosse

23,50 CHF

Canard laquee parfumé a l'orange

23,50 CHF

Canard au curry jaune

23,50 CHF

Canard au curry rouge

Lait de coco, pousses de bambou.

23,50 CHF

Canard au curry vert

Lait de coco, aubergines et basilic.

23,50 CHF

Canard aux cinq épices

23,50 CHF

Canard Szechuan (fort)

23,50 CHF

Canard sur ardoise (poivre noir)

23,50 CHF

Canard laqué avec crepes et légumes

33,50 CHF

Canard aux champignons et pousses de bambou

23,50 CHF

canard croustillant avec crepes et légumes

33,50 CHF

Canard basilic sacre (fort)

23,50 CHF

Canard sauté à la citronnelle

23,50 CHF

Crevettes

Crevettes à la sauce aigre douce

23,50 CHF

Crevettes aux sel et poivre

26,00 CHF

Crevettes sauté au curry jaune

23,50 CHF

Crevettes sauté au curry vert

Lait de coco, aubergines, basilic.

23,50 CHF

Crevettes sauté au curry rouge

Lait de coco, pousses de bambou.

23,50 CHF

Crevettes aux poireaux et gingembre

23,50 CHF

Crevettes Szechuan (fort)

23,50 CHF

Crevettes à l'ail (cuit à la vapeur)

27,50 CHF

Crevettes basilic sacre (fort)

24,50 CHF

Crevettes à l'ail et au poivre blanc

24,50 CHF

Crevettes sauté à la citronnelle

23,50 CHF

Crevettes sauté aux noix de cajou

24,50 CHF

Poisson

Poisson à la sauce aigre douce

21,50 CHF

Poisson au curry rouge (fort)

21,50 CHF

Filet de poisson au piment à l'huile (fort)

26,00 CHF

Poisson Szechuan (fort)

21,50 CHF

Dorade à la vapeur

36,00 CHF

Calamars à la sauce piquante (fort)

26,00 CHF

Calamars aux cinq epices

26,00 CHF

Fruits de mer basilic sacre (fort)

25,00 CHF

Le plat principal

Poulet Katsu

25,00 CHF

Tempura divers

23,00 CHF

Tempura aux ebis

25,00 CHF

Nouilles sautées poulet

23,00 CHF

Nouilles sautées bœuf

23,00 CHF

Udon sautées crevettes

23,00 CHF

Riz sauté poulet

21,00 CHF

Riz sauté bœuf

21,00 CHF

Riz sauté crevettes

21,00 CHF

Légumes sautés

18,00 CHF

Teppan - Yaki

Saumons